Yazar, eleştirmen ve gazeteci Doğan Hızlan yaklaşık 70 yıldır Türk edebiyatının takip ediyor ve güçlü bir hafızaya sahip. Hızlan bu programda kendi hafızasını tarihselleştirecek ve genç izleyicilerle cumhuriyet dönemi edebiyat arasında güçlü, neşeli ve entelektüel bağlantılar kuracak.
Karalama Defteri'nin bu bölümünde Doğan Hızlan, yazar Prof. Dr. Artun Ünsal ile gastronomi ve yemek kültürümüze olan ilgisinden hareketle keyifli bir sohbet gerçekleştiriyor. #doğanhızlan #artunünsal #karalamadefteri Karalama Defteri'nin diğer bölümleri...