Evliya Çelebi'nin takip ettiği rotayı 21. Yüzyılda takip eden bir seyyah gittiği şehirlere tıpkı Evliya Çelebi gibi bakıyor, büyük seyyahın anlattığı ayrıntıları günümüzde de yaşatmaya çalışıyor.
Evliya Çelebi’nin 6. bölümünde rotamızı seyyahın yerel mutfağı, dansları ve tarihi mekanlarıyla anlattığı Gürcistan'ın başkenti Tiflis'e çeviriyoruz.